Nachhaltiges Handeln liegt uns am Herzen und so möchten wir die Nachhaltigkeitstage Baden-Württemberg durch SCHARR-HeldeN!-Taten nutzen, um nachhaltiges Handeln für unsere Mitarbeitenden verständlich, sichtbar und erlebbar zu machen. Am 23. und 26. September gibt es im SCHARR-Betriebsrestaurant am Hauptstandort in Stuttgart mittags jeweils zwei Gerichte aus saisonalen und regionalen Zutaten. Denn was wir essen, wo wir einkaufen und wie wir unsere Speisen zubereiten, beeinflusst das Klima erheblich. So gehen etwa 21 Prozent der Treibhausgasemissionen in Deutschland auf das Konto unserer Ernährung. Dabei bewirken bereits kleine Veränderungen – wie die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte anstatt weit transportierten – Großes und wirken sich positiv auf die Klimabilanz von unserem Essen aus. Auch sonst landen auf den Tellern des SCHARR-Betriebsrestaurants überwiegend regionale und saisonale Zutaten. Dadurch wollen wir nicht nur die lokale Wirtschaft unterstützen, sondern uns auch für den Klimaschutz einsetzen. Denn nachhaltiges Handeln steht nicht nur als Leitlinie auf dem Papier, sondern wird täglich von uns gelebt. An den Nachhaltigkeitstagen liegen im SCHARR-Betriebsrestaurant zudem unterschiedliche Infomaterialien rund um das Thema Nachhaltigkeit vom HeldeN!-Shop aus.
Datum der Veranstaltung
23.09.2022, 11:30 Uhr bis 15:30 UhrVeranstaltungsort
Liebknechtstraße 50
70565 Stuttgart
Baden-Württemberg
Deutschland
Kontakt
071178680